中山商店は、暮らしに美味しいお茶をご提案します。

多彩なお茶を皆さまへご提供する中山商店のリテールサイトへご来店いただき、ありがとうございます。中山商店は、静岡県最南端の茶産地である御前崎市に江戸時代から商いを続けているお茶の匠です。
お茶と一口に言いましても、日本茶・静岡茶・御前崎茶などの産地別、緑茶・焙じ茶・烏龍茶・紅茶などの加工法別、深蒸し茶・浅蒸し茶などの製法別、有機栽培・被せ栽培・露地栽培などの栽培法別、 つゆひかり・やぶきた・べにふうきなどの茶種別など、多彩な種類が多様な表現のもと、存在しています。
中山商店は茶の匠として、四季が変化する日本の暮らしにフィットするお茶を揃え、和・洋という括りだけでなくなった豊かな日本の食文化に対応する、魅力あるお茶を提案しています。

お茶の美味しさの追求。食文化におけるお茶の役割の探求。

静岡県で一番早く新茶が芽吹きく海洋性気候の御前崎市。それを象徴する早生品種のつゆひかり。
つゆひかりは、渋みが少なく甘みを持った地域特産の緑茶です。中山商店ではつゆひかりを多彩な加工によって7種に商品化しています。 浜松市天竜区春野町の田河内集落は、静岡を代表する有機栽培のやぶきたの茶産地です。中山商店はこの地と旧くから縁を繋いでいます。 標高のある地で寒暖差がある産地での茶栽培は、その香りが豊かになることがその大きな特徴です。
美味しいお茶の追求。食文化におけるお茶の新しい役割の探求。中山商店のミッションです。